Foods | Terengganu Daily
delete
Food : Nasi Dagang Makanan Tradisi
Posted by Mohamad in Foods on 05 20th, 2010 | No Comments
Food : Nasi Dagang Makanan Tradisi...
Nasi Dagang memang sinonim dengan masyarakat pantai timur. Nasi dagang dikaitkan dengan masyarakat dulu-dulu yang suka membuat resipi masakan. Sekarang nasi Dagang telah ada banyak di kedai-kedai makan. Nasi dagang sudah menjadi laris di kedai-kedai kopi. Nasi dagang begitu sedap dimakan apabila kuahnya... 
Read More
delete
Food : Budu Terengganu kegemaran Pantai timur
Posted by Mohamad in Foods on 05 18th, 2010 | No Comments
Food : Budu Terengganu kegemaran Pantai ...
Budu atau sos ikan bilis ialah sejenis pekasam yang dibuat menggunakan ikan bilis. Ia merupakan makanan tradisional yang terkenal di Malaysia dan dipasarkan di Kelantan, Terengganu dan Selatan Thailand. Budu diproses daripada ikan bilis yang diperam sehingga hancur. Ia biasanya dihasilkan oleh syarikat-syarikat... 
Read More
delete
Foods : Kerepok Lekor Makanan Kegemaran Terengganu
Posted by Mohamad in Foods on 05 4th, 2010 | No Comments
Foods : Kerepok Lekor Makanan Kegemaran ...
Keropok lekor merupakan makanan tradisional masyarakat Pantai Timur khususnya Terengganu. Keropok lekor di perbuat daripada isi ikan laut dan campuran sagu serta sedikit garam. Terdapat juga keropok lekor yang dibuat daripada tepung kanji. Kesemua ramuan tersebut akan diuli dan digentel seperti panjang... 
Read More